Complejo Enoturístico Finca La Estacada

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  • Habitación 1

Menú Degustación

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Desde 50€ / por persona

DISFRUTA:
Salmorejo con sorbete de albahaca y polvo de queso de cabra.
Tar-tar de atún rojo Balfegó con helado de wasabi.
Vieira a la plancha con tocino ibérico y espuma de Granny Smith.
***
Lubina sobre consomé marino y cigala a la plancha.
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Solomillo de vaca con puré de apio-nabo y tirabeques con salsa vietnamita.
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Tabla de quesos de la D.O. de España.
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Untuoso de chocolate con helado de queso manchego, bizcocho de aceite de oliva y escamas de sal.

Suplemento Maridaje 15 €
¡De regalo una invitación a nuestro SPA Vinoterapia!


Condiciones:
*IVA incluido. ** Todos los menús se servirán a mesa completa. *** Los tratamientos y acceso al circuito se reservarán en el SPA estando sujeto a disponibilidad.**** Reserva previa en el restaurante para confirmar disponibilidad.


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Cerca de Tarancón a 40 min. de Madrid y Cuenca

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Número de noches: X