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SUGERENCIAS

Almejas gallegas salvajes. 17,00€

Langostinos tigres de Sanlucar. 18,00€

Pargo con fondo de sus espinas, salteado de tubérculo y calabacín baby. 19,00€

TAPAS

MARIDAJE

Jamón de bellota 100% ibérico. 22,00€

F.L.E. 12 Meses 2,80€

Lomito de presa de bellota 100% ibérico. 19,00€

F.L.E. 12 Meses 2,80€

Tabla de quesos manchegos. 18,00€

F.L.E. Rosado Syrah 2,00€

Ensaladilla con quisquillas del Mediterráneo. 5,50€

F.L.E. Rosado Semidulce 2,00€

Ensalada de pollo crujiente y vinagreta de miel y mostaza. 5,50€

F.L.E. 6 Meses 2,00€

Tiradito de atún rojo salvaje de almadraba. 9,00€

Vermú Finca La Estacada 3,00€

Turrón de foie con manzana al vino. 6,50€

Secua Crianza en Lías 2,75€

Croquetas de bacalao. 6,00€

F.L.E. Blanco 2,00€

Croquetas de chuleta. 6,00€

F.L.E. 12 Meses 2,80€

Zarajo con perlas de fruta de la pasión. 5,70€

F.L.E. 6 Meses 2,00€

Oreja adobada a la plancha. 4,50€

F.L.E. 12 Meses 2,80€

Boquerones a la Andaluza. 6,00€

F.L.E. Blanco Semidulce 2,00€

Tartar de atún rojo salvaje de Almadraba. 16,00€

Secua Crianza en Lías 2,75€

Vieiras gratinadas con suquet de carabineros, kimchi y polvo de torreznos. 7,00€

Hello World Viognier 2,00€

Patatas bravas. 6,00€

F.L.E. 6 Meses 2,00€

Mollete de panceta ibérica Nikkey. 5,50€

F.L.E. Varietales 3,25€

Hamburguesa Txogitxu con salsa de yema curada y queso manchego. 8,50€

La Estacada Syrah-Merlot. 3,50€

Lomo bajo Txogitxu. 11,50€

F.L.E. Varietales. 3,25€

PARA LOS PEQUES

Pasta con salsa de tomate casera o boloñesa. 6,00€

Arroz salteado con salsa de tomate casera y huevo frito. 6,00€

Calamares a la andaluza. 8,00€

Escalopines de ternera a la plancha. 9,00€

Hamburguesa de pollo crujiente. 9,00€

Hamburguesa de ternera. 7,00€

PARA TERMINAR ALGO DULCE...

Tartita caliente de chocolate guanaja con interior de frambuesas y helado de vainilla. 6,00€

Arroz con leche. 6,00€

Espuma de queso manchego sobre sorbete de manzana, crema de membrillo y pipas. 6,00€

Cremoso de chocolate con caramelo salado de wasabi y helado de cereza. 6,00€

Fruta del tiempo. 5,00€

Surtido de helados. 5,00€

Le informamos que esta a disposición de nuestros clientes la información de ingredientes que causen alergias o intolerancias, y cualquier sustancia derivada de los mismos, según el reglamento (UE) Nº 1169/2011, sobre la información alimentaria facilitada al consumidor. En caso de ser necesario, por favor, solicítela en nuestro restaurante o pinche aquí

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