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TAPAS
MARIDAJE
Jamón de bellota 100% ibérico. 22,00€
F.L.E. 12 Meses 2,80€
Lomito de presa de bellota 100% ibérico. 19,00€
F.L.E. 12 Meses 2,80€
Tabla de quesos manchegos. 18,00€
F.L.E. Rosado Syrah 2,00€
Ensaladilla con quisquillas del Mediterráneo. 5,50€
F.L.E. Rosado Semidulce 2,00€
Ensalada de pollo crujiente y vinagreta de miel y mostaza. 5,50€
F.L.E. 6 Meses 2,00€
Tiradito de atún rojo salvaje de almadraba. 9,00€
Vermú Finca La Estacada 3,00€
Turrón de foie con manzana al vino. 6,50€
Secua Crianza en Lías 2,75€
Croquetas de bacalao. 6,00€
F.L.E. Blanco 2,00€
Croquetas de chuleta. 6,00€
F.L.E. 12 Meses 2,80€
Zarajo con perlas de fruta de la pasión. 5,70€
F.L.E. 6 Meses 2,00€
Oreja adobada a la plancha. 4,50€
F.L.E. 12 Meses 2,80€
Boquerones a la Andaluza. 6,00€
F.L.E. Blanco Semidulce 2,00€
Tartar de atún rojo salvaje de Almadraba. 16,00€
Secua Crianza en Lías 2,75€
Vieiras gratinadas con suquet de carabineros, kimchi y polvo de torreznos. 7,00€
Hello World Viognier 2,00€
Patatas bravas. 6,00€
F.L.E. 6 Meses 2,00€
Mollete de panceta ibérica Nikkey. 5,50€
F.L.E. Varietales 3,25€
Hamburguesa Txogitxu con salsa de yema curada y queso manchego. 8,50€
La Estacada Syrah-Merlot. 3,50€
Lomo bajo Txogitxu. 11,50€
F.L.E. Varietales. 3,25€
PARA LOS PEQUES
Pasta con salsa de tomate casera o boloñesa. 6,00€
Arroz salteado con salsa de tomate casera y huevo frito. 6,00€
Calamares a la andaluza. 8,00€
Escalopines de ternera a la plancha. 9,00€
Hamburguesa de pollo crujiente. 9,00€
Hamburguesa de ternera. 7,00€
PARA TERMINAR ALGO DULCE...
Tartita caliente de chocolate guanaja con interior de frambuesas y helado de vainilla. 6,00€
Arroz con leche. 6,00€
Espuma de queso manchego sobre sorbete de manzana, crema de membrillo y pipas. 6,00€
Cremoso de chocolate con caramelo salado de wasabi y helado de cereza. 6,00€
Fruta del tiempo. 5,00€
Surtido de helados. 5,00€
Le informamos que esta a disposición de nuestros clientes la información de ingredientes que causen alergias o intolerancias, y cualquier sustancia derivada de los mismos, según el reglamento (UE) Nº 1169/2011, sobre la información alimentaria facilitada al consumidor. En caso de ser necesario, por favor, solicítela en nuestro restaurante o pinche aquí
CARTA DE VINOS >>
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Cerca de Tarancón a 40 min. de Madrid y Cuenca