Complejo Enoturístico Finca La Estacada

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  • Habitación 1

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SUGERENCIAS

 
Almejas gallegas salvajes. 17,00€
 
Langostinos tigres de Sanlucar. 18,00€
 
Pargo con fondo de sus espinas, salteado de tubérculo y calabacín baby. 19,00€
 

TAPAS

MARIDAJE

 
Jamón de bellota 100% ibérico. 22,00€
F.L.E. 12 Meses   2,80€
 
Lomito de presa de bellota 100% ibérico. 19,00€
F.L.E. 12 Meses   2,80€
 
Tabla de quesos manchegos. 18,00€
F.L.E. Rosado Syrah   2,00€
 
Ensaladilla con quisquillas del Mediterráneo. 5,50€
F.L.E. Rosado Semidulce   2,00€
 
Ensalada de pollo crujiente y vinagreta de miel y mostaza. 5,50€
F.L.E. 6 Meses   2,00€
 
Tiradito de atún rojo salvaje de almadraba. 9,00€
Vermú Finca La Estacada    3,00€
 
Turrón de foie con manzana al vino. 6,50€
Secua Crianza en Lías   2,75€
 
Croquetas de bacalao. 6,00€
F.L.E. Blanco   2,00€
 
Croquetas de chuleta. 6,00€
F.L.E. 12 Meses   2,80€
 
Zarajo con perlas de fruta de la pasión. 5,70€
F.L.E. 6 Meses   2,00€
 
Oreja adobada a la plancha. 4,50€
F.L.E. 12 Meses   2,80€
 
Boquerones a la Andaluza. 6,00€
F.L.E. Blanco Semidulce   2,00€
 
Tartar de atún rojo salvaje de Almadraba. 16,00€
Secua Crianza en Lías   2,75€
 
Vieiras gratinadas con suquet de carabineros, kimchi y polvo de torreznos. 7,00€
Hello World Viognier   2,00€
 
Patatas bravas. 6,00€
F.L.E. 6 Meses   2,00€
 
Mollete de panceta ibérica Nikkey. 5,50€
F.L.E. Varietales   3,25€
 
Hamburguesa Txogitxu con salsa de yema curada y queso manchego. 8,50€
La Estacada Syrah-Merlot.   3,50€
 
Lomo bajo Txogitxu. 11,50€
F.L.E. Varietales.   3,25€
 
 

PARA LOS PEQUES

 
Pasta con salsa de tomate casera o boloñesa. 6,00€
 
Arroz salteado con salsa de tomate casera y huevo frito. 6,00€
 
Calamares a la andaluza. 8,00€
 
Escalopines de ternera a la plancha. 9,00€
 
Hamburguesa de pollo crujiente. 9,00€
 
Hamburguesa de ternera. 7,00€
 

PARA TERMINAR ALGO DULCE...

 
Tartita caliente de chocolate guanaja con interior de frambuesas y helado de vainilla. 6,00€
 
Arroz con leche. 6,00€
 
Espuma de queso manchego sobre sorbete de manzana, crema de membrillo y pipas. 6,00€
 
Cremoso de chocolate con caramelo salado de wasabi y helado de cereza. 6,00€
 
Fruta del tiempo. 5,00€
 
Surtido de helados. 5,00€
 

Le informamos que esta a disposición de nuestros clientes la información de ingredientes que causen alergias o intolerancias, y cualquier sustancia derivada de los mismos, según el reglamento (UE) Nº 1169/2011, sobre la información alimentaria facilitada al consumidor. En caso de ser necesario, por favor, solicítela en nuestro restaurante o pinche aquí


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<span>EL HOTEL</span>RELÁJATE EN TORNO <br>AL MUNDO DEL VINO
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<span>VV 360º</span>ENOBAR <br> LA ESTACADA
Cerca de Tarancón a 40 min. de Madrid y Cuenca

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