Es el tinto donde la tipicidad de la Cencibel enlaza con la potencia y el carácter de la Cabernet Sauvignon. El color es intenso de profundo matiz cereza violáceo con un brillo propio de la uva de origen bordelés. El aroma es fresco afrutado con un fondo de grosella madura que se percibe levemente entre la potencia de frutos del zarzal que distigue a la cencibel.

En boca es potente, carnoso, con ligeros toques tánicos algo secos de la cabernet y la dulzura cálida de la cencibel. Se comercializa en cajas de 12 botellas.

Recomendaciones
Se recomienda consumir a 16o de temperatura y conservar en condiciones constantes de temperatura y humedad y ausencia de luz. Consumir en 2 años.

Nota de Cata y Sugerencias
Color cereza violáceo. Aroma fresco y de fruta madura. En boca es potente carnoso y tánico. Se recomienda maridar con ensaladas, y platos de arroz o legumbre.

Ficha Vino